País Vasco en España: tentadoramente versátil
Un paisaje variado, un clima suave, una cultura milenaria y una gastronomía de fama mundial… Cuidado, porque te enamorarás del País Vasco: una tierra de vacaciones llena de tradiciones, hospitalidad y buena comida.
El País Vasco se encuentra en el norte de España, encajado entre los Pirineos, el Golfo de Vizcaya y el interior español. La costa y las montañas han influido fuertemente en la cultura y el modo de vida. Aquí encontrarás playas de arena onduladas, pero también acantilados aterradoramente empinados con un panorama impresionante. ¿Y qué hay de las escapadas urbanas? San Sebastián, por ejemplo: la perla de 'Cantabria en el Mar'. O Vitoria-Gasteiz, con el título oficial de 'Capital Verde Europea 2012'.
Bilbao: punto culminante cultural
La guinda del pastel cultural es, por supuesto, Bilbao, la ciudad del diseño y… el museo Guggenheim. Antaño fue una ciudad industrial gris, pero ahora Bilbao se menciona en la lista de escapadas urbanas populares: un lugar de moda donde la gastronomía, el arte y la cultura se unen. Y esto no se debe en absoluto al museo Guggenheim, que atrae a 1 millón de visitantes al año.
Los lugareños elogian especialmente el río Nervión (en euskera: Nerbioi) que atraviesa la ciudad. Antaño fue una cloaca abierta con todos los colores del arco iris, debido a los productos químicos vertidos de las zonas industriales. Tras una importante renovación, ahora es una arteria vital que da a la ciudad más atractivo. Con lugares maravillosos para relajarse, elegantes muelles y mucho entretenimiento en el agua.
Tradición y hospitalidad
Los vascos llenan su tierra de un gran sentido de la tradición y la hospitalidad. Y con esa hospitalidad, por supuesto, viene la comida. Puedes disfrutar de maravillosos platos de pescado en las terrazas de acogedores pueblos pesqueros. Olvídate de las tapas, porque aquí disfrutarás de los Pintxos: deliciosos miniplatos que combinan a la perfección con una copa de cava.
En las tres capitales, Bilbao, San Sebastián y Vitoria-Gasteiz, incluso encontrarás rutas especiales de Pintxos donde podrás disfrutar hasta altas horas de la madrugada de delicias expuestas tras un cristal.
La cocina vasca es mundialmente famosa y parece que cada vasco se convierte en un chef profesional detrás de los fogones, con delicias para chuparse los dedos. Elige pescado o carne en un Erretegiak (restaurante de parrilla) o visita una Sagardotegiak (sidrería).
O puedes optar por el ambiente típico de una bodega de Rioja, donde además del vino también puedes encontrar deliciosos menús. Y aún no hemos hablado de los festivales y los eventos deportivos: deportes típicamente vascos como la Pelota, el Jai-alai o la Pala, donde las apuestas se cierran con mucha emoción – y conmoción. ¿País Vasco? Lo tiene todo.
Consejos en el País Vasco
Tienes que hacer
Maravíllate en la grada durante deportes típicamente vascos como la Pelota, el Jai-alai o la Pala.
Tienes que probar
La repostería vasca es mundialmente famosa, pero también prueba una ruta de Pintxos. Se puede hacer en cualquier ciudad vasca.
Con los niños
Diviértete en las playas de Zarautz: perfecto para surfear y hacer kayak
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